Gesunde Ernährung Seite 10 14.09.2019 Anzeige Abnehmen leicht gemacht Nachhaltiges Abnehmen fängt im Kopf an Bargteheide. Sie sind etwas runder geworden und Sie möchten sich wieder wohler fühlen in Ihrer Haut? Die Klamotten kneifen, es fehlt der Antrieb und man ist dauerhaft müde? Der Winterspeck hat sich bereits angesetzt, obwohl der Winter erst noch bevorsteht? Sie fühlen sich unwohl in der eigenen Haut? Diäten ausprobiert und gescheitert? Eine vernünftige und kompetente Begleitung ist wichtig, wenn man dauerhaft abnehmen möchte. Experten, die einem auf diesem Weg begleiten, sind u.a. von der Industrie- und Handelskammer zertifizierte Fachleute für Ernährungs- und Gewichtsmanagement. Zwar können auch diese nicht zaubern, aber ihre Ausbildung befähigt sie, zu wissen, worauf es ankommt. Denn auch beim Abnehmen möchte und kann man das Leben genießen. Das Programm Abnehmen und Leben richtet sich nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Dabei lässt sich das Ziel leicht und überall verfolgen ob im Büro, zu Hause oder bei Festen bei Freunden. Das Geheimrezept liegt hauptsächlich in der regelmäßigen Kontrolle an der Waage und an dem Verständnis, was im Körper passieren muss, um die Pfunde schmelzen zu las- sen. In den wöchentlichen Gruppentreffen oder im Einzelcoaching wird jeder Teilnehmer diskret Woche für Woche gewogen, um die Fortschritte im Auge zu behalten. Jede Woche wird in den Treffen ein bestimmtes Thema besprochen, um zu verstehen, was bei einer Ernährungsumstellung berücksichtigt werden muss und wie man das in den Alltag integrieren kann, weiß Nicole Cordes, Fachfrau für Ernährungs- und Gewichtsmanagement IHK. Treffenthemen in ihrer Praxis in Bargteheide sind zum Beispiel Zucker, wo steckt er überall drin, Bewegung, ab wann bin ich aktiv oder auch die Verteilung der Nährwerte im Alltag. Vieles wissen wir ja, aber wir müssen es immer wieder hervorholen, sagt Nicole Cordes. Jeder kann mit diesem alltagstauglichen Programm sein Wunschgewicht erreichen, wenn er den Willen dazu hat! Abnehmen, so die Expertin, fängt im Kopf an. Wir müssen alle Bedürfnisse individuell unter einem Hut bekommen, man muss Abnehmen mit Genuss, auch Schlemmen ist mal wichtig, wenn der Rest angepasst wird. Eine Schnupperstunde empfiehlt sich zunächst, um sich einen Eindruck über das Programm zu verschaffen. Treffen in Bargteheid e: Dienstag 10 Uhr un d 18 Uhr Donnersta g 8:30 Uhr un d 19 Uhr Praxis für Ernährungsberatung Fachfrau für Ernährungs-und Gewichtsmanagement (IHK) PersonalCoach und Motivationstrainerin Rathausstr. 6 22941 Bargteheide www.nicolecordes.de Mail: kontakt@nicolecordes.de Tel.: 0151 270 65 710 facebook: Ernährungsberaterin Nicole Cordes Das ideale Abendessen: Salat enthält viele gesunde Nährstoffe, dabei aber vergleichsweise wenig Kalorien. Foto: Christin Klose/dpa-mag (Archiv) Bunte Salate sind gesünder Kreis Stormarn (dpa/rus). Viele gesunde Nährstoffe bei eher wenig Kalorien: Salat ist tatsächlich so gut wie sein Ruf. Vor allem abends ist ein großer, gemischter Salat eine ideale Mahlzeit, erklärt das Bundeszentrum für Ernährung. Kalorienarm sind die Blätter vor allem deshalb, weil sie hauptsächlich Wasser enthalten. Gleichzeitig haben sie allein durch ihr Volumen aber einen gewissen Sättigungseffekt ideal für alle, die auf ihr Gewicht achten wollen oder müssen. Faustregel: Je bunter, desto besser. Denn verschiedene Salat- und Gemüsesorten enthalten unterschiedliche und viele Nährstoffe. Darunter sind zum Beispiel sekundäre Pflanzenstoffe, die Herz- und Kreislauferkrankungen vorbeugen können. Hinzu kommen je nach Sorte diverse Arten von Vitamin B, Folsäure und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Als besonders nährstoffreich gelten Salate der Zichorien-Gruppe Chicorée, Radicchio oder Endivie zum Beispiel. Allerdings sind sie bitter und schmecken deshalb nicht jedem. Verringern lässt sich die unangenehme Note, indem man bei der Zubereitung den Strunk und dicke Blattrippen entfernt. Auch das richtige Dressing hilft mit Joghurt oder kräftigen Öl- und Essigsorten zum Beispiel. Kaffee-Limit ist Gewöhnungssache Kreis Stormarn (dpa/rus). Kaffee ist besser als sein Ruf. Literweise in sich hineinschütten, sollte man das schwarze Gebräu aber nicht. Wie so oft gilt: Die Dosis macht das Gift. Die Inhaltsstoffe von Kaffee, zum Beispiel das Koffein, können ab einer gewissen Menge negative gesundheitliche Folgen haben, sagt Prof. Christian Sina, Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Lübeck. Das sind zum Beispiel Schweißausbrüche, Durchfall, Kopfschmerzen, erhöhte Nervosität und Erregbarkeit bis hin zu Herzrasen. Doch wie viel Kaffee ist zu viel? Das ist bei jedem Menschen anders, auch weil es Gewöhnungseffekte gibt: Wer jeden Tag viel Kaffee trinkt, ver- trägt irgendwann mehr davon. Braucht jemand alle paar Stunden neues Koffein, um es durch den Tag zu schaffen, spricht erst einmal nichts dagegen zumindest solange negative Symptome ausbleiben. Es gibt aber gewisse Eckdaten, so Sina: Mehr als drei bis vier Tassen Filterkaffee am Tag sollten es bei den meisten wohl nicht sein, und nicht mehr als zwei auf einmal. Hinzu kommt, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist: So ist Espresso nicht nur deutlich konzentrierter als Filterkaffee, er ist für einige Personen eventuell auch weniger bekömmlich. Bestimmte Inhaltsstoffe werden bei Espresso im Gegensatz zu Filterkaffee zubereitungsbedingt nicht herausgefiltert, sagt Sina. Ausgabe 1 September 2019 GUT VERSORGT! DAS REGIONALE GESUNDHEITSMAGAZIN RÜCKEN IM MITTELPUNKT ZAHNÄRZTE NATURHEILVERFAHREN FIT & GESUND Für ein strahlendes Lächeln Der Mensch ganzheitlich betrachtet Für ein gutes Körpergefühl KREIS STORMARN Anzeige Seite 3 14.09.2019 Liebe Leserinnen und Leser, Es ist die Gesundheit, die der wahre Reichtum ist, nicht Gold- oder Silberstücke. Diese Worte Mahatma Gandhis finden in der heutigen Zeit immer größere Bedeutung. Innehaltend sind es die Gesundheit sowie der Umgang mit Erkrankungen, die das Leben am me Rückengesundheit Seite 4 14.09.2019 Anzeige Guter Schlaf ist kein Zufall... Schlaf ist das wichtigste Element zur Erholung und Regeneration von Körper und Psyche Ahrensburg. ... sondern das Ergebnis aus einer gesunden Lebensweise und einem guten Bett. Der Schlaf ist das wichtigste Element zur Er Rückengesundheit Seite 5 14.09.2019 Zurück zu alter Stärke Anzeige Harvard Studie beweist die Wirksamkeit von Krafttraining bei Arthrose Im Jahr 2030 wird es soweit sein: Jeder vierte Erwachsene in Deutschland wird dann an Arthrose leiden, ein Anstieg von mehr als 40 Prozent der Betroffenen all Rückengesundheit Seite 6 14.09.2019 Anzeige Fit und gesund bis ins hohe Alter Ahrensburg. Dieser Wunsch begleitet viele Menschen und eine gute Nachricht: Es ist nie zu spät, etwas für die eigene Gesundheit und Beweglichkeit zu tun. Nur wer rastet, rostet besagt ein altes Sprichwort. Neu ist, das Zahnheilkunde Seite 7 14.09.2019 Anzeige Mundgesundheit durch gute Zahnhygiene Ammersbek. Der große Feind der Mundgesundheit ist der mit Plaquebakterien durchsetzte Biofilm. Er entsteht aus Proteinen und Bakterien des Speichels auf der Zahnoberfläche. Wird der Biofilm nicht zügig entfernt, bilde Zahnheilkunde Seite 8 14.09.2019 Anzeige Zähne gesund, alles gesund? Kranke Zähne erhöhen Risiko für andere Erkrankungen Kreis Stormarn (dpa/dv). Zähne gesund alles gesund? Ganz so einfach ist es zwar nicht. Aber kranke Zähne können durchaus schädlich für den ganzen Körper sein. Aufgrund der gu Zahnheilkunde Seite 9 14.09.2019 Anzeige Neues Hightech-Wunder in der Zahnmedizin Patienten sind angenehm überrascht: Schon vorbei ohne Abdruck? Ahrensburg. Frau Krämer benötigt eine neue Krone. Ihr Zahnarzt muss dazu einen Abdruck erstellen, damit der Zahntechniker den neuen Zahn modellieren k Gesunde Ernährung Seite 10 14.09.2019 Anzeige Abnehmen leicht gemacht Nachhaltiges Abnehmen fängt im Kopf an Bargteheide. Sie sind etwas runder geworden und Sie möchten sich wieder wohler fühlen in Ihrer Haut? Die Klamotten kneifen, es fehlt der Antrieb und man ist dauerhaft müde? Der Winterspe Fit & Gesund Seite 11 14.09.2019 Starke Muskeln stabile Gelenke Anzeige Mit Disziplin und der richtigen Ernährung zu starken Muskeln Kreis Stormarn (dpa/ka). Die Muskulatur ist der einzige Bereich neben dem Gehirn, wo Kalorien verbrannt werden, sagt Mike Branke, Pädagogischer Leiter der Deutsc Fit & Gesund Seite 12 14.09.2019 Karate oder Boxen Kunst oder Kampf? Anzeige Wie man den richtigen Kampfsport findet Kampfkunst verbindet viele Elemente Kreis Stormarn (dpa/ka). Wer auf der Suche nach einer geeigneten Kampfsportart ist, sollte sich zunächst fragen: Wofür möchte ich das machen Senioren Seite 13 14.09.2019 Anzeige Mit Expertise und Erfahrung punkten Den Beruf mit in den Ruhestand nehmen Kreis Stormarn (dpa/ka). Endlich Ruhestand? Der Abschied vom Arbeitsleben ist nicht für jeden einfach. Statt das Nichtstun zu genießen, fallen manche in ein Loch, wenn sie nicht mehr a Naturheilkunde Seite 14 14.09.2019 Anzeige Mittel aus der Natur Hilfe bei der Was bei Erkältung hilfreich ist Makuladegeneration Kreis Stormarn (dpa). Nicht jeder möchte bei leichten Erkältungssymptomen gleich zu Medikamenten greifen. Auch Heilkräuter hätten sich bewährt, sagt Prof. Andreas Mich Naturheilkunde Seite 15 14.09.2019 Die ganzheitliche Betrachtung des Patienten Naturheilzentrum Ahrensburg Stephan Suhl und Thomas Suhl Ahrensburg. Wer heilt, hat Recht, lautet der Titel zahlreicher Publikationen zu unterschiedlichen Krankheitsbildern und Behandlungsstrategien. Es sind Leiden wi Dermatologie Seite 16 14.09.2019 Anzeige Alternatives Kratzen Hilfe für Kinder mit Neurodermitis Kreis Stormarn (dpa/dv). Die Haut wird rot, sie schuppt, und dann ist da ein schier unerträglicher Juckreiz: Kinder mit der chronischen Hautkrankheit Neurodermitis müssen mit all dem leben. Um es ihn Schönheit ist ein Grundbedürfnis Dr. Tobias Lutz leitet den neuen Bereich Ästhetische Medizin an den Sana Kliniken Lübeck. Er spricht über die Möglichkeiten und Vorteile für interessierte Patienten. Herr Dr. Lutz, Sie sind Chefarzt der Plastischen Chirurgie, Fußchirurg und Handchirurg. Was treibt Si Gut versichert Seite 18 14.09.2019 Anzeige Vorsorgepaket MamaPlus DAK verbessert Versorgung für Schwangere Ahrensburg. Die DAK-Gesundheit verbessert ihr Leistungsangebot: Schwangere in Ahrensburg können mit dem neuen Vorsorgepaket DAK MamaPlus zusätzliche Leistungen von bis zu 500 Euro in Anspru Hören & Sehen Seite 19 14.09.2019 Das Auge im digitalen Wandel Anzeige Bestes Hörvergnügen immer und überall Arbeitsplatzbrillen helfen im Büroalltag Eine echte Bereicherung des Höralltags Ahrensburg. Sehansprüche ändern sich so rasant wie der digitale Wandel. Die gute alte Lesebrille für di Gesunder Schlaf Seite 20 14.09.2019 Anzeige Wer braucht welches Kissen? Richtig betten und besser liegen Kreis Stormarn (dpa/dv). In Keil- und Kugelform, mit eingebautem Lautsprecher, für Allergiker oder Rückenpatienten: Ein gutes Kissen zu kaufen, scheint angesichts der vielen möglichen Formen Medizin Seite 21 14.09.2019 Bethesda Krankenhaus Bergedorf Anzeige Zentrale Notaufnahme steigert Kompetenz in der Pflege Hamburg. Die Zentralen Notaufnahmen (ZNA) sind überfüllt, immer mehr Menschen suchen hier Hilfe. Um diesem Ansturm gerecht zu werden, hat das Bethesda Krankenhaus Bergedorf d Medizin Seite 22 14.09.2019 Moderne Umfelddiagnostik Schmerzen im Schulterbereich Anzeige Experte für allgemeine und Unfallchirurgie Nach ein paar Tagen vom Arzt klären lassen Das Zentrum für Chirurgie liegt in Glinde ganz in der Nähe des Marktplatzes. Foto: Zolmajd/hfr Glinde Das Zentrum fü